第182章 小煎鸡
安小晚松开了萧慕辰的手,走到角落,蹲下身子,问道:“小毛?”
小毛委委屈屈小碎步走到安小晚脚边,“喔喔喔喔........”主人,那个两脚兽欺负我,你可以替我做主啊。
“咕咕咕咕........”还有我,那个两脚兽好凶啊,一下子就把我跟小毛抓了过来,他想吃掉我们,呜呜呜呜..........
安小晚一边听着两只鸡的控诉,一边偷偷看向萧慕辰,敷衍回答道:“嗯,好。”
她没想到萧慕辰运气这么好,一抓就抓住两只成精的,要是没看见她还好,这都看见她了,还跟她告状,这还怎么吃?
安小晚抓住小毛跟大花准备送它们回去,“萧慕辰,你看着火,我马上就回来。”
“好。”
五分钟后,安小晚哄好了小毛跟大花,没有什么是一个水果哄不好的,如果有,那就两个水果。
安小晚很快抓了两只鸡回来,用绳子拴着鸡脚,以防它们逃跑。
安小晚一进厨房就看见萧慕辰站在锅的旁边,一动不动盯着火,仿佛这不是火而是上亿的文件。www.sttgxcl.com
这人怎么那么傻。
安小晚走上前抓住萧慕辰的衣角,“萧慕辰,你去忙吧,这里我来就可以了。”
“不用我帮忙吗?”萧慕辰看着安小晚,说道。
安小晚将萧慕辰一把推出了厨房,“不用不用,你快出去休息吧。”
等着萧慕辰走出去后,安小晚拿起刚烧的开水和菜刀走了出去,准备杀鸡。
十分钟后,安小晚很快就将两只鸡给杀好了,她准备做家常小煎鸡。
将鸡肉切成小块,配料姜葱切好,再将青椒洗干净切成小块。
鸡肉里放入葱姜焯水洗净,起锅烧火,热锅下油,油热下鸡块炒香,放入盐、生抽、老抽上色,放入葱姜粒炒出香味,放少许豆瓣酱、剁辣椒、花椒炒香,再放入小米辣翻炒均匀。
放入少许清水、糖、蚝油、米酒焖五分钟,翻炒收汁,放入青椒炒至断生,最后放点鸡精即可。
一道家常版小煎鸡就做好了。
安小晚还炒了酸辣土豆丝、花菜炒肉、肉沫茄子、番茄炒蛋等等。
经过两个小时,菜终于炒完了。
安小晚喊道
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